Sablés aux noix et ganache Rocamadour

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Je me suis inspirée de la recette des sablés aux noix et ganache camembert du blog « Le petits plats de Mamie Lilly » – http://annie-lacuisinedannie.

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De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.

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Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

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Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

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Avec du chocolat à cuire : Un vrai bonheur.

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Quelques biscuits à réaliser en famille pour se faire plaisir et garder le moral en cette période difficile.

Petits sablés sans œufs à la ganache

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Pour le goûter avec une tasse de café ou une infusion, un pur moment de bonheur Bonjour les biquets, Il arrive parfois que nos amies les poules fassent grève et ne pondent pas le moindre œufs😱.

Sablés ganache framboise

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Un dessert ou un goûter qui plaira à coup sûr .

SABLES FEVE TONKA PANNACOTTA VANILLE ET GANACHE CHOCOLAT

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Pour le sablé : pour 5 personnes 3 verres de farine 3/4 de verre de sucre roux 1 oeuf 125 g de beurre 1 pointe de couteau de fève tonka rapée Faire fondre le beurre, mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

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Pour votre prochain layer cake, essayez cette recette de ganache montée chocolat blanc et noix de coco : parole de lutin, c'est un délice !

Ganache noix de coco parfaite !

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La recette de la ganache noix de coco la plus onctueuse de la terre ! Un délice pour vos layer cakes, gâteaux, macarons, etc.

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La ganache est l'une des créations les plus appréciées de la pâtisserie.

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