Panna cotta aux deux citrons sur canestrelli

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Ingrédients : pour 8 à 9 personnes La panna cotta 500 ml de crème liquide entière 30 % MG 3 feuilles de gélatine ( 6 g) 150 g de sucre glace Le zeste et le jus d’un citron jaune Le zeste d’un citron vert (pour le dressage) Quelques cerises confites (pour.

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