Œuf poché, poutargue et poireau
Aujourd’hui je vous parle de la poutargue, une spécialité du sud, un mets de luxe que j’ai cuisiné et après des recherches sur internet, j’ai trouvé cette recette
Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 4 poireaux de taille moyenne 40 g de poutargue 2.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 4 poireaux de taille moyenne 40 g de poutargue 2.
Cette recette offre un mélange de saveurs raffiné, composée d'œuf poché, de poutargue et de poireau. La poutargue, sont des œufs de mulet, salée et séchée. Ils sont une riche source de goût et de nutrition qui peut ajouter du luxe aux plats simples. Le poireau, quant à lui, apporte fraîcheur et légèreté à cette recette. Ce plat est parfait pour un déjeuner ou pour un dîner léger et délicat. Si vous cherchez une recette savoureuse qui sort de l'ordinaire, essayez cet œuf poché à la poutargue et au poireau ! Visitez le blog "Plaisirs de la Maison" pour plus d'idées gourmandes.
Plaisirs de la Maison
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