Gigot de 7h ou Gigot à la cuillère Le gigot de 7h est une recette fantastique ! Tellement simple, ça cuit tout seul.
Le Gigot de 7 heures est appelé aussi gigot à la cuillère, parce que la viande cuite longtemps à basse température est confite et se détache toute seule.
En ce mois de mai hivernal, une petite recette réconfortante à déguster au coin du feu.
Je vous souhaite de belles fêtes de Pâques en famille.
Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
J'ai assisté dans mon enfance dans ma famille creusoise à la cuisson de ce plat dans la cuisinière à bois en fonte pendant des heures et.
Je vous ai déjà proposé il y a longtemps la Joue de boeuf de 7 heures d'Alain Ducasse.
Jus de kiwis et de pommes - un jus vitaminé - réalisé avec un extracteur de jus
Jus détox poires et oranges , jus de saison riche en vitamines A B C, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.
Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En automne, les topinambours sont de retour.
Photo Scott Veg @Flickr Le céleri rave, aussi appelé céleri boule, est de retour.
Photo csouza_79 @Flickr Dès le mois de mars et jusqu'à la fin de l'été, l'artichaut est de saison.
Photo Tom Taker @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou chinois.
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.
Photo Charles Smith @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.
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