Galettes blettes/pommes de terre à la plancha

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Le soleil est de retour Les grillades le sont aussi ! Quel plaisir immense que de faire cuire dehors ! Alors aujourd'hui je reviens avec une recette qui a beaucoup plu .

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Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.

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  Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.

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