Œuf poché sur crème au pecorino avec des fèves et du guanciale

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Crème de pecorino, oeuf mollet, fèves et jambon serrano

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C'est une belle entrée pascale avec cet œuf mollet au cœur coulant et ces fèves qui évoquent le printemps.

Tartine à la burrata, écrasée de petits pois et fèves, pecorino

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Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon & Œuf Poché

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Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.

Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino

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Hum, rien de meilleur et de plus rapide.

Soupe de fèves à l'oeuf poché

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Des saveurs printanières pour tenter de faire revenir le soleil.

Salade de fèves au fromage frais, œuf poché

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Avec la canicule qui s’abat sur le pays depuis quelques jours, on a tous envie de frais.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

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Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Oeuf cocotte pecorino/tomate séchée et sa petite salade printanière

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Voici notre entrée de Pâques, avec cette recette je participe au défi fleurs de recettes.

Frittata (omelette) aux champignons et pecorino

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Frittata aux champignons et pecorino   Ingrédients pour 1 personne ! 2 œufs 2-3 champignons de Paris 1 poignée de pecorino AOP.

Sablés apéro au pecorino

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Ces petits biscuits au pécorino accompagneront parfaitement votre apéro ! Recette découverte sur le superbe blog Un déjeuner de soleil et légèrement adaptée ;) Ingrédients: 100g de farine 50g de farine T80 (ou autre selon vos goûts) 90g de pécorino fraîchement.

Penne au Pecorino

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Le pecorino est un fromage à pâte dure à base de lait de brebis (pecora signifie brebis en italien), originaire d’Italie.

Cabillaud Poché, Quinoa aux Fèves et Petits pois et Emulsion Noix de Coco

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Pannacotta à la courge et au pecorino façon liégois

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Ultime recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, réalisée hier soir et qui a régalé mes convives : des verrines de pannacotta salée, à la courge et au pecorino, surmontés d’une crème chantilly à la noix de.

Bouchées au pécorino, anchois et queues d'écrevisse

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J'adore préparer des amuse bouches salés pour l'apéro !!! C'est simple et convivial.

Frites de légumes au pecorino

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Ingrédients : 2 courgettes 2 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 3 cuillères à soupe de pecorino Persil Sel, poivre ♥ Préparation : Préchauffez votre four à (240°C) Épluchez les courgettes, les carottes, passez-les sous l'eau froide, puis épongez-les.

Pâtes au chou romanesco et pecorino

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Pâtes au chou romanesco Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 1 chou romanesco 320 g de grosses pâtes 10 filets d'anchois 2 gousses d'ail 100 g de pécorino au poivre 1/2 piment rouge (doux) sel et poivre Huile d'olive quelques.

Pécorino comme à Montalcino

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Dégustée en accompagnement d’un verre de Brunello de Montalcino sur place…… Ingrédients : du fromage Pecorino en tranches 4 cuil à café de bon miel quelques tranches de pain de ca…

Tarte à la courgette et pécorino végétarien

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Salomé a passé quelques jours à la maison.

Fusilli à la roquette et au pecorino

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Fusilli (pâtes sèches en forme de spirale) accompagnés de roquette et d’une toute simple sauce tomate.

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