Alfajores traditionnels de Gastón Acurio

Pour la sortie de Pérou, Le livre de cuisine, aux éditions Phaidon, Gastón Acurio nous partage une recette sucrée les Alfajores traditionnels.

Source: Kiss My Chef

Alfajores à la maïzena

En Amérique du Sud, ces gâteaux sont très populaires, mais surtout très variés dans leurs formes et compositions.

Source: La cuisine de Bernard

Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche

Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche, des petits biscuits tout à fait gourmands et moelleux, délicatement fourrés avec du dulce de leche .

Source: La Cuisine de Jackie

Alfajores de chocolat "Africanitos" (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Pâtisserie argentine "alfajores" farcies de confiture de lait recouvertes de chocolat

Source: Je cuisine donc je suis

Alfajores

En 2018, ma fille est partie 8 mois travailler en Argentine à Bueo Aires à l'Alliance Française.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Alfajores De Maicena – Argentine

Les Alfajores de Maicena sont des biscuits argentins fourrés à la confiture de lait et roulés dans de la noix de coco.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

BISCUITS PETITS FOURS AU SESAME ET CACAHUETES- CARAMEL ET CHOCOLAT FAÇON ALFAJORES

Des biscuits ou petits fours aux cacahuètes et aux grains de sésame, caramel et glacés au chocolat, des gâteaux Algériens , façon Alfajores , fondants

Source: Zika Riffi

Alfajores à la confiture de lait

Alfajores à la confiture de lait Des sablés à la dulce de leche venus tout droit d’Amérique latine importés par des immigrants.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Alfajores de maicena d'après Lindsey Tramuta

Et si on voyageait vers des contrées où l'on a parfois un peu de mal à imaginer qu'on puisse y fêter Noël ? En route vers l'Amérique Latine où on déguste cette spécialité d'origine espagnole comme une douceur traditionnelle de Noël.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Alfajores De Maicena | Je cuisine donc je suis

Pâtisserie argentine à la onfiture de lait et la noix de coco

Source: Je cuisine donc je suis

LES ALFAJORES

בס"ד Une super recette !! Trop trop bon !! Ingredients 150 g de margarine ramollie 100 g de sucre glace 3 oeufs 125 g de farine tamisée 250 g de maizena 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de vanille liquide confiture de lait noix de coco Preparation.

Source: La Cuisine Juive Sepharad