Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.
Voici une recette de feuilleté originale pour l'apéro.
Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone.
J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.
Une nouvelle tarte décidément cet été elles sont à l'honneur ici Une petite cueillette en campagne et 3 heures après une jolie tarte légère et très fruitée comme je les aime ! Mes amis chez qui elle a voyagé pour clore notre dîner (sous la pluie.
Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.
Une petite chantilly aux cassis pour accompagner un gâteau ou un café gourmand.
Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.
Voici la recette de ma tarte au cassis, souvenir de mes dernières vacances dans le nord de la Bretagne à Cancale.
J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration.
Cette semaine, j'ai préparé un dessert facile et rapide : du fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis.
C'est la première fois que j'utilise du cassis et j'ai décidé de l'associer à mes petits friands au massepain que j'affectionne tout particulièrement La douceur du massepain avec l'acidité du cassis c'est parfait ! je vous laisse découvrir ma.
Mes cassis du jardin étant à point, j'ai fait de la confiture et j'ai eu envie de les transformer en bavarois pour le gâteau d'anniversaire de mon mari.
Recette pour 4 personnes - 5 g de gélatine - 50 cl de crème liquide entière - 70 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère d'extrait de vanille - Coulis de cassis - Cassis frais ou congelés Ramollir la gélatine dans de l'eau bien froide.
Je vous présente ma glace préférée :-P , dès que je peux trouver du cassis je ne me prive pas.
Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net.
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