Salade de pâtes au piment avec des herbes fraîches et dessert bonus

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Ceci est un petit repas improvisé pour un pique nique et non une recette à proprement parler (oui parce que je ne parle pas la bouche.

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Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier !  « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…

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Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.

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L’été, les salades sont de mises sur la table ! Que ce soit à la maison, en pique nique ou au travail ! Voici après la Salade Composée au Riz Tomates Maïs Féta et Olives Noires à la Grecque, une nouvelle recette de ma composition.

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Coupe de Tomate-Mozzarella Aux Herbes Fraîches (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tomates 250 gr de mozzarella de bufflonne 1 bouquet de persil plat et de basilic 1 piment oiseau 1 morceau de gingembre Vinaigre de balsamique blanc Huile d'olive Poivre.

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Cette salade de riz noir aux asperges vertes et yaourt aux herbes fraîches est parfaite en entrée, accompagnement ou plat principal !

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