Polenta au four (tomate -mozzarella)

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Ça fait longtemps que je vous ai pas fait un petit plat italien, non? (à moi oui ^_^ je m'en fais beaucoup).

Les recettes similaires


Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Frites de polenta au four

Frites de polenta au four

Je vous invite à découvrir la recette des frites de polenta au four,  La polenta est une spécialité italienne traditionnelle fabriquée à partir de semoule.

POLENTA AU FOUR

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Cette façon de préparer la polenta est celle que je préfère.

Polenta crémeuse aux champignons

Polenta crémeuse aux champignons

Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.

Polenta rissolée sauce tomate

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Découvrez cette délicieuse recette de polenta rissolée et sa sauce tomate.

Une recette simple avec du saumon : pavés de saumon au four, polenta à la carotte

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Ma recette simple avec du saumon frais, cuit au four et accompagné d'une polenta express à la carotte et d'une sauce à la coriandre

Gratin de polenta au four – Facile et rapide | Recette Mixte

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  Le Gratin de polenta au four est un plat principal, mais aussi unique, idéal pour toute la famille.

Frites de polenta au four

Frites de polenta au four

Frites de polenta au four, parsemées de fromage râpé ou de parmesan.

Flans de polenta au chorizo

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  J’ai préparé cette recette dans le cadre d’un concours lancé par les Editions Solar, qui mettaient au défi blogueurs et blogueuses de réaliser une recette de l’un de leurs derniers ouvrages Nouvelles Variations Gourmandes.

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

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Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Gratin de polenta au jambon, coeur fondant au chèvre

Gratin de polenta au jambon, coeur fondant au chèvre

  Une petite recette bien sympa, que j’ai déjà vue voyager sur pas mal de blogs, et notamment sur celui d’Anaïs.

Galette de polenta frit

Galette de polenta frit

Pour 4 personnes: 200 g de polenta 60 cl de lait sans lactose 1 cs de beurre Cuisson de la polenta: Faire bouillir le lait dans une casserole et saler.

Polenta aux champignons, fromage fondant

Polenta aux champignons, fromage fondant

Si en Savoie on déguste des spécialités à base de fromage en hiver, dans le Nord de l’Italie, on déguste la fameuse polenta.

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