Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Pendant que les petites pommes de terre cuisent dans l'eau salée.
Le début du printemps marque le retour des légumes verts en tous genres et herbes fraîches.
Cette Poêlée chou-fleur et tofu soyeux est hyper simple, saine, riche en goût et permet d'utiliser ce tofu facilement !
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.
Découvre comment réaliser une délicieuse recette de poêlée de champignons et carottes croquantes, avec poulet ou tofu imaginée par Amawé !
Je teste une nouvelle idée de plat complet végétarien avec du riz, du tofu et des champignons.
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