Pâtes au chorizo et au piment d'Espelette

Pâtes au chorizo et au piment d'Espelette
Contrairement à Pastek et son Sunday blues, et beaucoup d'autres gens je crois, j'adore la fin de dimanche .

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Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier !  « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

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