Chana massala (pois chiches aux épices indiennes) et épinards

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Tirée de mon tout 1er livre de cuisine végétarienne, recettes végétariennes de l'Inde de Kiran Vyas, qui propose une cuisine santé, basée.

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Pois-chiches Massala ou chana massala

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Le mélange d’épices garam massala

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Je vous propose de découvrir comment faire son mélange d'épices garam massala, Créer son mélange de garam masala maison est une manière.

GARAM MASSALA

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En hindi “garam” veut dire chaud, “massala” veut dire melange Voici un mélange d’épices pour réchauffer tous vos plats  à mixer finement dans votre thermomix tm31 ou tm5 Et faire le fameux poulet tikka massala GARAM MASSALA 2 c à soupe de cumin 2 c à.

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Je cherchais comment cuisiner mon pâtisson bio du "Pré de la rivière", ferme bio de mon fils, quand je suis tombé sur la recette de massala de Pankaj du blog "cuisine végétarienne et recettes indiennes vidéo".

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Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.

Chana massala (curry de pois chiches) Plats complets, Recettes du monde, Recettes indiennes

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Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 3 gousses d’ail – du gingembre (quantité à peu près équivalente aux gousses d’ail) – 1 c.

Chole Massala (curry de pois chiches aux épices)

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Je ne vous en avais pas encore parlé mais mon premier livre de recettes est sorti :-) non je plaisante 😋 seulement une recette du livre en question est de moi, les autres appartiennent à mes collèg…

Haricot blancs épicés à l’indienne - Rajma Massala

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Revisité à l’andalouse… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs 1 c.

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Découper les blancs de poulet en morceaux.

Recette du poulet (ou tika) massala

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POULET MASSALA EN CRAPEAUDINE 1 poulet 1 poivron 1 tomate 1 oignon 2 cac d'epice massale 2 cuillere a soupe de concentré de tomate 1 cuillere a soupe de paprika doux 3 gousses d'ail sel poivre 40 cl de creme liquide prendre le poulet et le precuire au.

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