Salade de gnocchi à la sauce fraîche à la menthe

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Une recette fraîche, rapide avec un goût crémeux et acidulé.

Les recettes similaires


Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

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Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

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Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

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Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

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J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

Gnocchi carottes et feta, sauce crémeuse à la menthe

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Traditionnellement les gnocchi sont plutôt réalisés à base de pommes de terre farineuses mais d’autres légumes peuvent être utilisés et j’ai jeté mon dévolu sur cet autre légume-racine …

Gnocchi carottes et feta, sauce crémeuse à la menthe

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Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

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Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Recette du blog d’Edda « Un déjeuner de soleil » - http://www.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

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Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Gnocchi aux petits pois et menthe

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Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pommes de terre à purée (bintje, Mona-Lisa) poids brut 250 g de petits pois extra fins surgelés 60 g de farine type 55 (ou type 45) 1 jaune d’œuf 30 g de semoule de blé dur Des feuilles de menthe fraîche Gros sel,.

Gnocchi au pesto sicilien d'amandes, tomates et menthe

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Pour le pesto on passe au robot; 3/4 de tasse d'amandes grillées à sec 3 tomates coupées en 2 et préalablement passées sous le g.

Gnocchi au Gorgonzola & Noix

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Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.

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Gnocchi sauce tomate thon (vegan) Pâtes et riz

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Ingrédients : (pour 4 personnes)– 800g de gnocchi– 300g de thon végétal*– 100g de concentré de tomate – 3 c.

Gnocchi au pesto rosso & courgettes croquantes

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Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette super facile et méga gourmande « Des Gnocchi au pesto rosso et courgettes croquantes » Ahhhh les Gnocchi … ils sont incontournables dans la cuisine italienne.

Gnocchi au pesto rosso & courgettes croquantes

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Gnocchi maison sauce pesto ou sauce tomate

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Ingrédients : pour 5 personnes (environ une centaine de gnocchi) 800 g de pommes de terre à chair farineuse (poids brut) 150 g de farine type 55 + un peu pour le plan de travail 6 cuillerées à soupe de pesto maison 3 cuillerées à soupe de pignons de.

Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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