Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Cette recette provient du magazine « Best of by Gourmand, recettes aux légumes du soleil ».
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd’hui, je vous propose une recette salée et parfumée pour le dîner : une tarte courgettes chèvre à la menthe.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
C'est une délicieuse quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons qui nous a régalés il y a quelques temps : courgettes
Alors que l’hiver tarde à arriver, profitons encore un peu des légumes du soleil! Pour 4 petits crumbles: environ 115 g de courgette pelée 2 petites boîtes de tomates pelées, égouttées 1/2 oignon 8 fines rondelles de bûche de chèvre thym une pincée.
Sous une croûte dorée et croustillante, la menthe vient dynamiser ce plat en apportant une touche de fraîcheur supplémentaire au fenouil.
Pour supporter les chaleurs de l'été et se rafraîchir, cette soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais est parfaite !
Tortillas, courgettes , fromage de chèvre frais, menthe fraîche
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