Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.

Le défi de ce mois ci du site Recettes.

Source: Les petits plats du Prince

Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".

Source: MIECHAMBO CUISINE

Mousse de betterave au fenouil, « macédoine » de de pommes et noix au fenouil

Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

Source: Du foin dans mon assiette

Saumon mi-cuit, purée pommes de terre-fenouil, fenouil braisé à l'orange

Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.

Source: Du Beau, du Bon, du Bonheur...

CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]

Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

SALADE RAFRAICHISSANTE, FENOUIL, ANANAS, MANGUE, MENTHE, CORIANDRE

Un fenouil émincé très finement.

Source: On a faim > bien, bio et bon.

[Fleurs de fenouil] 🍡 🌼 🐟 Brochettes de fenouil aux joues de Lottes.

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Potimarron rôti au fenouil, lentilles, fenouil (amap, sans gluten, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Salade de concombre, fenouil, menthe à la faisselle

Voici une petite salade bien fraîche et peu calorique qui est très savoureuse, la sauce à base de fenouil est très agréable.

Source: Oh, la gourmande

Velouté de fenouil à la menthe

Aujourd’hui, un « défi de taille » cuisiner un légume que je n’apprécie pas particulièrement…le fenouil… Ingrédients pour 4 personnes: 2 fenouils 1 pom…

Source: sharing cuisine

Chorizos criollos aux haricots rouges et fenouil à la menthe

Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 chorizos criollos ou longaniza 2 gousses d’ail 1 bulbe de fenouil 500 g de haricots rouges ½.

Source: Les marmites de Marphyl

Brochettes d’agneau mariné à l’orange et au fenouil, salade d’oranges à la menthe

Faites chauffer le barbecue ou la plancha et régalez-vous avec ces délicieuses brochettes d'agneau mariné à l'orange et au fenouil, accompagné d'une rafraîchissante salade d'orange à la menthe !

Source: Happy papilles

Crumble de fenouil

Un accompagnement original qui se marie à merveille avec un poisson ou une viande blanche.

Source: C secrets gourmands

Une p'tite infusion maison ? Tisane digestive menthe, verveine & fenouil

Vous connaissez déjà mon addiction au thé, mais j'aime également beaucoup les infusions, autant celles de plantes, que celles aux fleurs mais également les mélanges fruités.

Source: Audrey Cuisine