Crème au mascarpone sur compotée d'abricots.

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De retour après quelques jours jours de vacances en famille, je suis heureuse de vous retrouver en ce week-end ensoleillé pour vous faire partager une gourmandise qui , j'en suis certaine, vous séduira par sa facilité.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Compotée d'abricot au romarin et mousse mascarpone

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Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.

Sbriciolata à la compotée d'abricot 🇮🇹

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Voici une nouvelle recette pour le défi organisé par Sonia, « Tests de recettes entre blogueurs ».

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Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue

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Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.

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Ingrédients (4 personnes) 6 nectarines bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs 50 g de sucre en poudre sel fin Eplucher les nectarines, retirer le noyau et les couper en gros morceaux Les verser dans une casserole à fond épais et laisser compoter.

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