Biscuits « flocons » à la noix de coco fourrés chocolat

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  INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 150g de farine type 80 – 150g de maïzena – 100g de noix de coco – 100g de margarine végétale allégée – 20g de sirop d’agave…

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J'adore les biscuits maison et ne suis pas la seule à la maison.

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Une recette qui m'a tout de suite plu sur le blog d'Elodie, super bien présenté avec la petite touche de chocolat que j'aime tant! Petit.

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J'ai trouvé cette recette ICI que je n'ai pas du tout modifiée (une fois n'est pas coutume).

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Biscuits de flocons d'avoine, banane et noix de coco ( SANS LACTOSE)

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        Pour 12 biscuits: 61 cal/ pièce 2 bananes mûres ( 160 gr) 80 gr de flocons d'avoine 50 gr de.

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