Soupe poireaux et navets

Soupe poireaux et navets
Soupe poireaux et navets Une bonne soupe, ça sent bon dans la cuisine.

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Carpaccio de navet

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INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.

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[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.

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Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.

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Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.

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