Rillettes de maquereau fumé ou le Mans-songe d'un maquereau

Une recette de rillettes de poisson réalisée lors du pot de retraite de mon mari en novembre dernier et qui peut se servir à l’apéritif pour vos repas de fêtes.

Source: Plaisirs de la Maison

Filets de maquereau, sauce moutarde et épinards de la mer

Ingrédients : pour 4 personnes 4 beaux filets de maquereaux (filets levés par votre poissonnier) 250 à 300 g d’épinards de la mer 8 pommes de terre de taille moyenne 10g de beurre doux 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide Sel et poivre du moulin Un.

Source: Plaisirs de la Maison

Filets de maquereau à l’huile épicée

Il arrive le maquereau, maquereau frais, maquereau nouveau.

Source: Ma Petite Cuisine Familiale

Filets de maquereau en salade

Redonner du peps à des filets de maquereau en boîte, voici une façon facile et rapide de les présenter en salade.

Source: Cuisine Belle et Fine

Salade Estivale aux Filets de Maquereau

Salade Estivale aux Filets de Maquereau (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 boîtes de filets de maquereau à l'huile d'olive Quelques feuilles de salade chêne Quelques brins de ciboulette 8 tomates cerises 1/2 concombre 1 crème de balsamique blanc citronnée.

Source: L'Eau à la Bouche

Des filets de maquereau Mireille

Des filets de maquereau Mireille Ingrédients : 1 maquereau par personne, quelques champignons de Paris,1 tomates, échalotes, ail,.

Source: La recette authentique

Filets de maquereau aux lentilles

Filets de maquereau aux lentilles Ingrédients : 1 maquereau, 1 càc de cumin, 1 càc de coriandre moulu, 1/2 càc de cannelle, 1 pointe de.

Source: amafacon

Gratin de maquereau à la moutarde

Un plat bien vite préparé, toujours facile à réaliser à partir d'une simple boîte de maquereau à la moutarde Pour 2 personnes : 1 boîte de maquereau à la moutarde 50g de tortellini (pâtes torsadées) 40g de crème liquide du parmesan du beurre pour chemiser.

Source: Cuisine Belle et Fine

Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Il y a des ingrédients que j'aime avoir dans mon frigo et qui servent pour de multiples dépannages et pour improviser des recettes gourmandes et rapides, comme par exemple les filets de maquereau au poivre.

Source: Audrey Cuisine

Filets de maquereau fenouil au four - cuisson 15 minutes.

Source: Édith et sa cuisine

Filets de maquereau à la plancha, marinade chermoula

8 filets de maquereau coriandre fraiche 1/3 de botte 1/2 càc de coriandre moulue ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive sel Émincer la coriandre fraiche, ajouter le reste des ingrédients de la marinade dans un sac.

Source: Shukar Cooking

Recettes avec des filets de maquereau de la conserverie Kerbriant

Recettes avec des filets de maquereau de la conserverie artisanale Kerbriant J'ai découvert la conserverie Kerbriant en été 2019 pour un projet professionnel.

Source: Délices de la côte ouest de la France

Filets de maquereau

Le maquereau est un poisson qu'on délaisse souvent à tord chez le poissonnier.

Source: Audrey Cuisine

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

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Source: une aiguille dans l' potage

Maquereau en papillote sauce crème, moutarde, ciboulette

Maquereau en papillote sauce crème, moutarde, ciboulette Ingrédients : 1 maquereau, 6 cl de crème entière fluide, 1 càc de moutarde.

Source: amafacon

Maquereau et épinards crème moutarde

Maquereau et épinards crème moutarde Ingrédients pour 1 personne : 1 maquereau 150 g.

Source: amafacon

Filets de maquereau confits, vinaigrette de betteraves

Une entrée qui ravira les gourmets par sa finesse, les nostalgiques par le souvenir du hareng maquereau pommes à l’huile… mais sans les patates ! Un poil technique (il faut une centrifu…

Source: Moulin à Poivres