Blanquette de cabillaud aux curry et poireaux

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Bonjour; Je vous propose aujourd’hui un bon plat de poisson que vous pourrez servir à Noël.

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Ok ok ok voila la recette que l’on ma demandé,la blanquette simple et facile,suivez les trace de Boby et titi,pour réusir cette recette à l’ancienne,et prenez le temp de laisser cuire à…

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BLANQUETTE DE SAUMON ET CABILLAUD

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BLANQUETTE DE SAUMON ET CABILLAUD Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 dos de cabillaud 2 carottes 1 petit poireau 300 g de champignons 1 oignon 20 cl de vin blanc 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni 1 jus de citron sel, poivre.

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Blanquette de cabillaud -light Ce plat de poisson m'a beaucoup plu, je l'ai dégusté un soir et il m'a suffit tel quel, sans féculent.

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Blanquette de cabillaud au Thermomix, recette d'un plat complet traditionnel facile à préparer à base de poisson accompagné de légumes nappé d'une sauce onctueuse et crémeuse.

BLANQUETTE DE CABILLAUD

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500g de cabillaud 1 oignon 2 blancs de poireaux 2 carottes 300g de champignons 700g de pommes de terre d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 35cl d'eau + 1càs de fumet de poisson que je dilue dans cette eau le jus d'1/2 citron 100g de crème semi épaisse.

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La blanquette, ce grand classique de la cuisine française que l’on ne présente plus, je le décline aujourd’hui en version poisson.

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Pour changer d’une blanquette traditionnelle

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