Kouglof aux noisettes et Parmesan On est bien d’accord, le kouglof n’est pas suisse… Quoique ! On n’est pas loin ! Et si l’on en croit les dires de Wikipédia, la brioche alsacienne serait originaire de Bethléem.
Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.
Vous connaissez ma gourmandise pour les brioches ! Je les aime en mini, en tresses, en chinois.
Kouglof sucré aux raisins de Christophe FelderVoici le petit-déjeuner de ce dimanche matin.
Recette Kougelhopf - kouglof alsacien avec thermomix, un délicieux gâteau traditionnel pour votre petit-déjeuner.
Amis du jour, bonjour, I l me restait un mélange des fruits confits que j'avais utilisé pour réaliser mon stollen de noël.
C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof.
La recette du Kouglof alsacien (ou Kouglouf) traditionnel, super moelleux, fondant, avec des amandes craquantes, un délice !
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de kouglof aux raisins.
C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof.
Le kouglof, la brioche alsacienne au raisin et amandes effilées, version palace by Cédric Grolet !
Recette d'un kouglof à ma façon, super moelleux avec des raisins secs très fondants et des amandes entières tout autour qui apportent du croquant,
Un peu de salé, pour changer, qu'en pensez vous ? Ce kouglof est idéal pour les Pique Nique, les brunch ou avec des potes lors d'une soirée grillade, pour patienter , pendant que la côte de bœuf se fait dorer sur le BBQ.
Kouglof ou kougelhof, nature ou au chocolat, cela fait pas mal de temps que ce joli gâteau tout en hauteur me fait de l’œil !
Nous avons déjà beaucoup de recettes différentes de kouglof sur notre blog mais pas encore celle-là.
Les avis