Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Comme c'est la saison des prunes, j'en profite pour varier mes recettes.
Le kaki, depuis que j'y ai goûté, j'en raffole!!! Je ne l'avais jamais cuisiné, c'est Karine du blog "Tendrement sucré Fortement salé" qui m'a donné l'envie d'en faire un crumble.
Pour 4 : 4 de dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 800 g de pommes de terre 40 cl de lait 1 gousse d’ail 150 g de Comté 10 noix 30 g de chapelure 30 g de beurre thym sel Éplucher et couper les pommes de terre et en fines rondelles avec une mandoline.
Je crois bien qu'il n'y a pas un seul légume que je n'aime pas.
Crumble à l'ananas, à la noix de coco et noix de cajou Un crumble aux fruits exotiques parfait pour finir un repas qui nous fait voyager.
Je n’aime pas la rhubarbe : c’est acide, plein d’eau et en plus ça prend beaucoup de place dans le frigo.
Pour clôturer cette semaine, je vous propose un petit dessert simple et sans chichi, un délicieux crumble pommes poires spéculoos.
Aujourd'hui je participe à l'escapade en cuisine et j'ai eu la chance d'être conduite sur le délicieux blog Toque de Choc ! C'est Laeticuisine qui est venue chez moi Le thème Pomme pomme pomme pomme ! Je me suis rendu compte que je n'avais jamais.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
Je suis restée sur ma lancée des muffins crumble en testant cette fois-ci des muffins crumble pomme cannelle ! J’ai piqué ici une recette de pâte à muffins de Your cup of cake à base d’…
Dessert du jour, Crumble de pommes AOP Pomme du Limousin , sirop d'érable de chez mon partenaire Kazidomi (code promo LAETI10) et fève tonka râpée dans le crumble Epices d'Ailleurs de mon partenaire Silcom - Epicerie Fine
Crumble pomme poire chocolat Une recette de crumble parfaite pour liquider les dernières pommes et poires du panier de fruits.
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