Saumon poché exquis

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  Dans son livre Papilles et molécules, François Chartier propose de pocher le saumon dans une réduction de balsamique et de sa.

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Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

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Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.

OEUF POCHÉ DANS SON BALLOTIN DE SAUMON FUMÉ

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OEUF POCHÉ DANS SON BALLOTIN DE SAUMON FUMÉ Petite entrée sans grande difficulté mais qui demande un peu de doigté pour réussir les oeufs.

DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE

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Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente.

Dôme de saumon , avocat & oeuf poché

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Voici une jolie entrée qui en surprendra plus d'un avec son oeuf poché.

Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

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SALADE DE LENTILLES, SAUMON FUME ET OEUF POCHE

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Une salade simple et relativement économique, nourrissante et complète.

Gauffre liégoise, guacamole, saumon fumé et oeuf poché

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Une recette délicieuse et facile, idéale pour le brunch du week-end !Temps de préparation : 20 minutes / Temps de repos : 1 nuit (ou 2h00) +.

Galettes au saumon et oeuf poché

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Je m’apprêtais à contenter ma petite famille de simples œufs au plat, pommes de terre au four et saumon ce soir-là… quand j’ai croisé la.

Saumon poché sauce vierge

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Inratable cette cuisson douce à 80°, la chair du poisson reste très juteuse.

Gauffre liégoise, guacamole, saumon fumé et oeuf poché

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Saumon poché

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Pour un repas de fête, le saumon est tout à fait indiqué et rencontre toujours un grand succès.

Saumon poché et sa fondue de poireaux

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Je me suis juste régalée avec cette petite recette très simple certes un petit peu coûteuse pour le saumon mais on a besoin de poisson gras .

Salade tiède de topinambours, saumon et œuf poché

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Aprés la salade de topinambours aux noisettes (la recette ici), nouvelle recette fraicheur à base de ce légume oublié.

Saumon Poché au Lait de Coco

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Entrée de saumon poché au vin blanc, sans gluten et sans lactose

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Voici une petite entrée toute simple qui  pourrait être servie au temps des fêtes.

Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

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On dirait une palette, au fond de votre assiette ! A ces tons verts et blancs, parsemés d'orangé, Un beau jaune d'oeuf coulant, viendra se mélanger.

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