Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.
Recette pour 8 personnes : 1) nettoyez 4 kg de moules 2) allumez votre plancha 3) jetez kg par kg sur celle ci bien chaude et laissez ouvrir un peu 4) versez une marinade (ail huile d'olive vin blanc persil) sur les moules 5) lorsqu'elles sont bien ouvertes,.
Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.
Délicieuses, ces brochettes, juste un peu déçue de ne pas retrouver le goût de la sauge qui se marie si bien avec le porc.
Merci au blog Dans la cuisine d'Audinette pour son partage.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
Le secret d'une viande juteuse et savoureuse réside souvent dans la préparation.
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
Est-ce qu’il y a quelque chose de meilleur qu’un bon steak avec un verre de vin rouge? Si vous aimez le mélange, vous adorerez cette marinade super facile à faire…
Mes beaux-parents m'ont gentiment offert deux beaux morceaux de biche aux dernières vacances.
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.
Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison .
Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin Saumon: 1 planche de cèdre trempée pendant au moins une heure 1 beau gro.
Bonjour à tous et à toutes , hier j'avais besoin de faire une marinade pour ma poêlé de saumon à la crème .
Ma recette préférée du saumon au four aux crevettes dans une marinade citron basilic
Une marinade absolument parfaite pour faire le meilleur saumon sur le BBQ! Essayez et partagez :)
Voici une idée de marinade pour du saumon, cuit au four ou pourquoi pas au barbecue et à savourer tout l' été.
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