Parmentier de veau à l’indienne +

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Parmi les viandes hachées offertes à l’épicerie, c’est encore et toujours le veau qui nous plaît le plus pour sa saveur unique et son moelle.

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J'avais envie de manger un hachis Parmentier, mais je ne l'aime pas cuisiné avec uniquement du bœuf.

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Une hachis parmentier revisité au veau haché et à la purée de courge butternut

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Pour 5 : 600g de veau haché 1 sachet de purée 4 légumes verts surgelés (ici© Bonduelle 4 saveurs) 1 cube de bouillon de jus de veau 1 oignon 1 branche de thym fromage râpé allégé Peller et émincer l’oignon, le mettre à revenir dans un poêle avec quelques.

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Avec les beaux citrons de Menton reçus cette semaine, j'ai eu envie de faire cette recette fraîche et parfumée que je lorgnais du coin de.

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