Morue au four, olives noires à l'orange +

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Une savoureuse recette de Josée di Stasio à laquelle j’ai apporté des changements que la dame n’aurait pas désapprouvés.

Les recettes similaires


Morue au four, olives noires et orange

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Ce n’était pas une mauvaise idée de remplacer le citron de la recette originale par une orange, mais j’aurais dû laisser cuire les tranches .

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

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Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

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Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Salade de pommes de terre aux anchois, olives, câpres & pulpe d’olives noires à la tomate

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Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …

Brandade de Morue en cocotte

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La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Escalope de veau roulée à l'orange et aux olives noires

Escalope de veau roulée à l'orange et aux olives noires

L'orange et les olives noires se marient parfaitement dans cette recette très facile à réaliser.

Olives noires au four, un délice!!

Olives noires au four, un délice!!

Dans les Pouilles (et d’autres régions aussi riches en oliviers), sur les marchés en automne, vous trouverez des olives fraîches, des tonnes d’olives!! Attention, rien à voir avec les olives en boite.

Salade de fenouil à l’orange, olives noires et raisins secs

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Aussi jolie que bonne à déguster, cette salade peut se préparer au dernier moment.

Bruschetta : Brandade de Morue, Tomates et Olives - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 4 personnes : 4 grosses tranches de pain 170 g de brandade de morue (ici une brandade de morue artisanale et d’exception Azaïs Polito) 1 barquette de tomates cerises 1 dizaine d’olives noires à

Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

Bonsoir je met aussi ces cakes que j'avais fais pour un resto excusez pour la présentation Pour la recette c'est la même recette de base que je fais tout le temps .

SHORTBREADS TOMATES SECHEES/SESAME ET OLIVES VERTES/OLIVES NOIRES

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Ingrédients pour les shortbreads tomates séchées/sésame : - 6 tomates séchées (vous pouvez retrouver ma recette ici :.

Salade de morue à l’orange  - Cuisiner à ma façon

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Poisson très populaire au Portugal, la morue est en fait le nom donné aux filets de cabillaud conservé dans du sel.

Filets de sole à l'orange et olives noires

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J'adore l'orange dans les plats salés, et cette fois encore, je n'ai pas été déçue par cette recette de Nuage de lait.

Salade sicilienne aux olives noires et fenouil à l’orange

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La salade de fenouil et d’orange est un grand classique en Italie, surtout au sud et à Noël.

Galettes de porc, orange et olives noires +

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C’est devenu un rituel entre mon goûteur et moi, quand il veut manger des frites, il suggère un menu bistro.

Potiron rôti au romarin, oignons et olives noires

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C’est extrêmement rare, ça n’arrive pratiquement jamais, aujourd’hui j’ai cuisiné POUR MOI! Entre le régime de mon mari et les caprices des enfants, je me sacrifie pour ne pas faire 50 plats différents, chose que j’ai toujours éviter de faire.

Omelette aux foies de morue, pesto et olives

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Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.

Beignets (ou accras) de morue : aux puristes de décider !

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Parmi les petites gourmandises que j’aime manger à l’apéro, les accras  ou beignets de morue figurent en bonne place.

Accras de morue croustillants

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Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.

QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD

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BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE.

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