Tournedos de porc à l’orange et au Porto Recette inspirée des tournedos de porc à l’orange et au Campari du blog : « La cuisine de Guylaine » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 1 rôti de porc dans l’échine d’un kilo environ 5 oranges à jus 15 cl de Porto.
Aujourd’hui, j’ai décidé de prendre un peu de temps… pour cuisiner une viande que j’aime beaucoup : Le Filet Mignon.
Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette originale de tiramisu salé, où le jambon bellota se mêle avec délice à la mousse de mascarpone et au carmel de porto.
FILKET MIGNON DE PORC SAUCE AU PORTO BLANC ESPELETTE et sa purée maison 1 filet mignon 3 belles echalotes 3 pincées de piment d'espelette 1/4 de verre a moutarde de porto blanc 1 petite cas de farine raseselpomme de terre prendre une poele et faite chauffer.
Mmmm, ça faisait longtemps, on ne se souvenait pas à quel point ces petits rôtis de porc et de poulet peuvent être hyper tendres ! .
Que faire avec un filet de porc trop petit pour réaliser un repas pour deux ? Réunir quelques légumes et composer une petite sauce qui saura.
Je ne me suis pas cassé la tête pour chercher une sauce afin d'accompagner ce beau filet de porc, j’ai pris la même qui nous avait comblés a.
La canneberge est à l'honneur ces temps-ci.
Bonjour voici la viande cuisiné du jourOn s'est juste régalé
Réalisez facilement cette recette de sauté de porc lentement mijoté dans une sauce au porto, tomates et olives.
Une terrine ou un pâté à réaliser très facilement avec des ingrédients de tous les jours ? Essayez cette terrine de porc au porto et aux champignons.
Les avis