Gratins de bettes à carde au saumon

Gratins de bettes à carde au saumon
J’ai toujours été fascinée par les riches couleurs de ces beaux légumes, je me demande pourquoi je ne les avais pas encore cuisinés.

Les recettes similaires


Poitrines de poulet aux bettes à carde

Poitrines de poulet aux bettes à carde

Notre poulet du dimanche s’est résumé hier à deux petites poitrines désossées cuites dans une sauce crémeuse aux bettes à carde.

Spaghettis au canard et aux bettes à carde +

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Une chouette recette de Châtelaine à laquelle j’ai apporté très peu de modifications et qui a constitué notre petit festin du samedi soir.

Moules aux bettes à carde, sauce cari-coco +

Moules aux bettes à carde, sauce cari-coco +

Les arômes puissants des épices indiennes, alliées à la douceur du lait de coco, confèrent à ce plat de moules des saveurs exquises que v.

Bettes à carde aux épices (blettes)

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Un plat de légumes parfumés aux épices indiennes !

Petits gratins de feuilles de bettes

Petits gratins de feuilles de bettes

   J'ai l'impression de faire un feuilleton.

Calzone aux bettes, mozzarella et saumon fumé

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Les bettes ou blettes sont des légumes que je cuisine rarement, simplement parce que j'ai du mal à en trouver.

Manicottis au veau, ricotta et à la Bettes

Manicottis au veau, ricotta et à la Bettes

 Préparation 20 minutes Cuisson 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes:  8 manicottis secs  1 c à s  d’Huile d’olive   1 oignon, haché 2 gousses d’ail, finement hachées 375 g de veau haché 500 ml de bettes à carde, émincée (feuilles seulement.

Bastelle Corse aux bettes (ou blettes)

Bastelle Corse aux bettes (ou blettes)

Habituellement appelées bettes ou côtes de bettes chez nous, les blettes sont un légume de saison pas toujours facile à préparer et à.

Soupe de Côtes de Bettes & Ses Viandes-Potage de Acelgas

Soupe de Côtes de Bettes & Ses Viandes-Potage de Acelgas

Soupe de Côtes de Bettes & Viandes Potage de Acelgas (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 botte de côtes de bettes 1 demi poulet 350 gr de lard 225 gr de chorizo entier 500 gr de pois chiche (en boîte) 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier.

Gratin De Côtes De Bettes

Gratin De Côtes De Bettes

Gratin De Côtes De Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation : Commencer par bien.

Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes

Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes

Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes Potaje de Acelgas (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 1 demi poulet 350 gr de lard 225 gr de chorizo entier 500 gr de pois chiche (en boîte) 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 2 feuilles de.

Truite et feuilles de bettes à la crème

Truite et feuilles de bettes à la crème

Truite et feuilles de bettes à la crème Ingrédients : 2 truites, 800 g de feuilles de bettes (poirée, blette), 20 cl de crème liquide,25.

Gratin De Bettes Et De Panais

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Gratin De Bettes Et De Panais (pour 4-6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 panais 2,5 dl de crème liquide 80 gr env.

Bettes aux fruits secs

Bettes aux fruits secs

Séparer les feuilles et les côtes des bettes.

Crevettes et Bettes au Curry Rouge

Crevettes et Bettes au Curry Rouge

Crevettes et Bettes au Curry Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes grises (décongelées) 1 petite botte de bettes Quelques branches de ciboule, ( cive, oignon vert, oignons de chine , à défaut: ciboulette) 2 gousses d'ail 3 à 4 càs.

Gratin de Côtes de Bettes

Gratin de Côtes de Bettes

Gratin de Côtes de Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation: Commencer par bien.

Gratin de Bettes à Cardes Béchamel et Cantal Vieux

Gratin de Bettes à Cardes Béchamel et Cantal Vieux

Bettes, Blettes, Cardes, Cardons, Jottes ou Joutes que de noms en fonction des régions et des jardiniers pour désigner ce qu’il est communément convenu d’appeler Bettes à Cardes chez les primeurs.

Bettes à la Niçoise

Bettes à la Niçoise

Voici une semaine que je vous parlais de lasagne aux bettes et 8 jours plus tard, je reviens avec une autre recette toute aussi délicieuse et légère : Mes bettes à la Niçoise , cette recette je l'ai aussi trouvée sur le net lors de mes balades gourmandes.

Samossas de bettes à la ricotta

Samossas de bettes à la ricotta

Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd'hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.

Rôti aux Côtes de Bettes

Rôti aux Côtes de Bettes

R ôti aux Côtes de Bettes (pour 6 personnees) Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg ou plus (dans l'épaule) 2 grandes côtes de bettes 6 petits oignons saucier 5 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille 2 dl de vin blanc 2 dl de crème 2 càs de farine.

Clafoutis de bettes

Clafoutis de bettes

Il y a déjà plein de recettes pour cuisiner les bettes sur ce blog.

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