Une petite recette toute simple, mais ô combien savoureuse! Pas de long discours, passons tout de suite aux choses sérieuses! Pour 2 personnes: 2 escalopes de veau 3 tomates séchées à l’huile 1 gousse d’ail quelques feuilles de basilic ciselées une noix.
Pour 9 galettes Ingrédients: - 200g de quinoa - 1 oignon - 1 cac de pâte d'ail - 7 pétales de tomates séchées - 1 cas de basilic séché - 30g de parmesan - 3 oeufs - Sel, poivre 1) Hacher l'oignon et le faire suer dans un peu de matière grasse.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je vous propose des Galettes de polenta aux tomates séchéespour mettre un peu de soleil dans la cuisine en dépit de la météo.
Je vous propose des Galettes de polenta aux tomates séchéespour mettre un peu de soleil dans la cuisine en dépit de la météo.
J'adore la polenta et je la cuisine de temps en temps.
Pour 4 ou 5 : 700 g de rôti de veau 5 carottes 8 pétales de tomates séchées 1 oignon 1 bouillon cube ratatouille ou légumes méditerranéen 200 ml eau huile sel Emincer l’oignon, mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une cocotte ou une sauteuse.
Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.
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Un bon pain de viande aux saveurs estivales avec les tomates séchées et les olives.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Avant de partir en vacances, j'ai débarrassé mon congélateur et voici une petite recette toute simple que je n'avais pas eu le temps de publier.
La viande de veau permet de réaliser des petits plats mijotés avec très peu d'ingrédients et beaucoup de saveur.
Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
C'est encore un peu l'été dans ma cuisine ! Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-) Bien que les dern.
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