Filet de morue express au pesto +

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Cette manière d’apprêter un file de poisson blanc est tellement simple que j’ai hésité à la publier ici.

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Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

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Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

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Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Omelette aux foies de morue, pesto et olives

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Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.

Filet de morue au four, crème, champignons

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Filet de morue au four, crème, champignons Ingrédients : 1 filet de morue, 200 g de champignons de Paris surgelés, 10 cl de crème.

Filet de morue croustillant

Filet de morue croustillant

Inspirée d'une recette Thiercelin : Filet de morue croustillant Ingrédients : 1 filet de morue d'environ 400 g.

Chaud-froid de filet de morue frit et fèves

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Chaud-froid de filet de morue frit et fèves Ingrédients : 1 filet de morue, 2 tomates bien mûres, fèves fraîches, menthe, sel.

Filet de morue sauce soja à la plancha

Filet de morue sauce soja à la plancha

Filet de morue sauce soja à la plancha Ingrédients : 1 filet de morue, 3 càs d'huile d'olive, 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre.

Filet de morue grillé à la plancha

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Filet de morue grillé à la plancha Ingrédients : 1 filet de morue, 2 pommes de terre (charlotte), 1 noix de beurre Maître d'hotel (beurre.

Filet de morue à l'huile d'olive

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Filet de morue à l'huile d'olive Ingrédients : 1 filet de morue, 2 pommes de terre, 1 gousse d'ail, huile d'olive.

Filet de morue en écailles de courgette

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Filet de morue en écailles de courgette Ingrédients : 1 filet de morue, 1 courgette, fleurs de thym, huile d'olive, poivre au moulin,.

Filet de morue aux poivrons

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La morue c'est du cabilaud salé et séché.

Recette de Morue à l'indienne toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Morue à l'indienne est toute simple et rapide à cuisiner.

Filet de morue sauce aux moules

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J'ai fais des moules à la crème et je ne voulais pas perdre le jus : Filet de morue sauce aux moules Ingrédients : pour 2 , 1 beau filet.

Purée de pommes de terre topinambours, morue et pesto rosso

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Purée de pommes de terre topinambours à la morue et pesto rosso 5 sp WW Depuis que j'ai découvert le topinambour, lui et moi c'est une grande histoire d'amour, dommage que l'on n'en trouve que rarement.

Filet de morue au lait de coco, version simplifiée +

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Le filet de morue, comme la plupart des poissons blancs, adore se baigner dans des sauces onctueuses et finement aromatisées de cari.

Vacances en cuisine 7. Filet de morue à la provençale

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Ce filet de morue a été mis au four, mais on aurait pu le poêler aussi, il est simplement assaisonné et recouvert au pinceau d’une fine couc.

Filet de morue à la Portuguaise

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Une recette réalisée lors de notre atelier cuisine du mercredi.

Brandade de Morue en cocotte

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La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Filet de morue poêlé, sauce câpres et citron express +

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Comme la plupart des poissons blancs, la morue s’accommode de sauces simples et fines.

Filet de morue au pestou +

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Le pesto se compose ordinairement de pignons de pin, d’ail, de basilic et de parmesan tandis que le pistou ne contient ni pignons ni fromage.

Filet de morue à la mexicaine +

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La morue était en promotion cette semaine.

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