Une entrée quelque peu festive, mais qui peut aussi être servie en dehors des fêtes de fin d'année.
Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.
Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
L?aumônière apparait comme une sorte de bourse, faite d?une crêpe (ou d?une feuille de brick), emplie d?une garniture et refermée en son sommet par un cordon de ciboulette.
Aumônière de rouget et confit d’oignon et fenouil Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille – http://sarahtatouille.
Ingrédients Pour l’aumônière 8 feuilles de brick, 4 langoustines entières cuites , 8 noix de st jaques crues , 20 queues de langoustines cuites ,100 gr de blanc de poireaux, 10 cl de crème liquide, huile d'olive, sel, poivre , beurre.
Et c’est avec plaisir que je vous présente ma réalisation qui est composée d'une Aumônière de crêpes madame, jambon, champignons, fromage avec sa béchamel et son œuf.
Andouillette en aumônière Ingrédients : 1 andouillette, 1 feuille de brick, 1 gousse d'ail, ciboulette, poivre au moulin Coupez.
Bonsoir, la Chandeleur arrive et j'en profite pour vous remonter cette recette de crêpes en aumônière que j'avais réalisée en Mai 2011.
Ingrédients : 1 feuille de brick par personne 1 crottin de chèvre par personne Beurre fondu Facultatif : 1 cuiller de miel Recette : Poser une feuille de brick sur le plan de travail, l’enduire de beurre fondu Déposer le crottin de chèvre Facultatif.
Avec cette Aumônière de pommes, si vite préparée, vous aurez un peut dessert délicieux et qui remportera un grand succès!
Crêpes en aumônière banane chocolat Une recette classique de garniture de crêpes qu'il serait fort dommage de ne pas connaître tellement elle est appréciée par tous.
Aumoniere aux pommes et amande avec thermomix, faites ce délicieux dessert chez vous à la maison facilement et avec le thermomix.
Des crêpes en aumônière délicieusement farcies avec des pétoncles et une fondue d’endives, je peux vous assurer que c’est tout simplement délicieux et .
Aumônière d'Aubergine à la Feta (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 aubergines 200 gr de feta 8 feuilles de brick 1 branche de romarin Piments séchés 20 gr de beurre Huile d'olive Sel 4 bouts de raphia Préparation: Commencer par couper les aubergines en.
Crêpes en aumônière normandes Une recette classique de garniture de crêpes tellement bonne qu'il serait vraiment dommage de ne pas l'essayer.
Des petits amuse-bouche très simple à réaliser et très bons !Cela change des gâteaux salés et ils font plus fête avec le petit boudin blanc.
Les avis