Jarret de porc confit

Jarret de porc confit
Si vous aimez la viande ultra fondante et goûteuse pour un bon plat du dimanche en famille alors cette recette est faites pour vous ! Comptez 1 jarret pour 2/3 personnes selon la taille de vos jarrets.

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Jarret De Porc Demi-Sel Confit Au Four

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Jarret de porc confit au four

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Pas la plus photogénique des recettes je vous l’accorde, mais ce jarret confit est tellement fondant qu’il avait sa place sur le blog! Ça prend du temps, certes, mais ça en vaut largement la peine.

Jarret de veau confit au four, avec miel et épices

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Le jarret est un morceau de viande qui se situe au niveau de la patte avant de l'animal.

Jarret de porc confit aux épices

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Pour 5 ou 6 : 2 jarrets de porc 1 càc de cumin 1 càc de curcuma 2 càc de paprika 1 càc de gingembre en poudre 3 clous de girofle 1 càs de gros sel 1 oignon 2 càs de miel d'acacia 2 càs de ketchup 5 cl de vinaigre de vin rouge 500 g de carotte 5 ou 6.

Jarret de porc confit

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Une recette d'hiver piquée chez tartine Jeanne, que je remercie au passage; c'est délicieux mais un peu long à préparer.

Jarret de porc confit au miel

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 Je continue la découverte des miels envoyés par le Domaine de Samarzan.

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En voyant cette nouvelle mention dans une circulaire de la semaine, j’ai tout de suite été intriguée et je me suis laissée tenter par le .

Jarret de veau confit

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Le jarret est la partie postérieure du genou.

Jarret de veau confit dans son jus

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Jarret de veau confit dans son jus Recette du blog « Plumes et compagnie » http://plumeetcompagnie.

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Ingrédients : 1 jarret de veau entier 2 cuil d’huile d’olive 2 carottes 2 échalotes  2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 1 cuil à soupe de  fond de veau 1 branche de sauge 2 …

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