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Velouté glacé de petits pois à la menthe

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Velouté de petits pois à la menthe

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Un délicieux velouté avec un léger goût de menthe….

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Velouté de petits pois à la menthe

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Potage, velouté, soupe ,petits pois, menthe,

Velouté de petits pois à la menthe

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Eh oui ! La menthe du jardin est très présente Pour 4 personnes : 300 g de petits pois surgelés du bouillon poivre blanc 20cl de crème fleurette 10 feuilles de menthe ciselée Mettre les petits pois encore surgelés dans une casserole, couvrir à hauteur.

Velouté de petits pois à la menthe

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Un délice tout simple à réaliser avec des petits pois et de la menthe du jardin ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -600 g de petits pois frais écossés -1 échalote -1 bouquet de menthe fraîche -bouillon de volaille -une goutte d'huile d'olive Préparation.

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