Salade de coco de Paimpol aux tomates, lardons et parmesan J'ai la chance d'avoir un pied de tomates qui donne encore pas mal de fruits, et c'est un vrai régal.
Aujourd’hui encore, je vous propose un voyage gustatif en Bretagne Vous connaissez le coco de Paimpol ? Ce petit haricot blanc cultivé dans les Côtes d’Armor, dans la région de Paimpol,…
Aujourd’hui encore, je vous propose un voyage gustatif en Bretagne Vous connaissez le coco de Paimpol ? Ce petit haricot blanc cultivé dans les Côtes d’Armor, dans la région de Paimpol,…
J'ai découvert le Coco de Paimpol lorsque nous avons été passé nos vacances en Bretagne il y a maintenant 2 ans, si je ne me trompe pas.
La saison du coco de Paimpol bat son plein alors je remonte cette recette de Coco de Paimpol à la tomate mijotée l’an dernier à la même date, à un jour près, et qui va nous régaler une fois e…
La saison du coco de Paimpol bat son plein alors je remonte cette recette de Coco de Paimpol à la tomate mijotée l’an dernier à la même date, à un jour près, et qui va nous régaler une fois e…
Aujourd'hui, petit ragout de haricots coco de Paimpol aux légumes, ça vous dit ? Si oui, à vos fourneaux! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 200 gr de haricots coco de Paimpol frais écossés 1 carotte en rondelles 150 gr de patate douce en dés 200 gr.
Une recette toute simple de haricots coco qui s'apprécient aussi très bien froids! A déguster en entrée ou même en plat principal, le soir par exemple ! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 100 gr de haricots coco de Paimpol frais 50 gr de risetti 1/2.
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Cette salade toute simple et très gourmande de coco de Paimpol avec sa sauce vinaigrette à la crème fraîche safranée, délicieuse alternative aux vinaigrettes habituelles, s’avère un p’t…
Cette salade toute simple et très gourmande de coco de Paimpol avec sa sauce vinaigrette à la crème fraîche safranée, délicieuse alternative aux vinaigrettes habituelles, s’avère un p’t…
Vous n’êtes plus sans savoir à présent que j’adore le coco de Paimpol, l’un des rares légumes à bénéficier en France d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et j&r…
Vous n’êtes plus sans savoir à présent que j’adore le coco de Paimpol, l’un des rares légumes à bénéficier en France d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et j&r…
En faisant mes courses avec mon p'tit bonhomme il a trouvé au milieu des autres légumes chez le primeur des coco de Paimpol à écosser et m'a réclamé d'en acheter car il adore les haricots blancs.
Malgré le froid qui est déjà là! J'ai encore envie de manger les quelques légumes d'été qu'il me reste comme cette grosse courgette ronde! J'attends tous les ans l'arrivée des haricots coco de Paimpol car j'adore ça! Un peu de mozzarella et une bonne.
Comment conserver très facilement le coco de Paimpol
Coco de Paimpol au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Des Coco de Paimpol aux Diots une idée pour sublimer ce délicieux haricot blanc.
Recette Coco de Paimpol au chorizo avec le cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
∼ Recette remontée ∼ Récolté de août à octobre, c’est donc la pleine saison des coco de Paimpol, ce petit haricot que j’adore tant il est tendre et fondant dans la bouche avec sa …
Ingrédients : pour 4 personnes 350 g d’ haricots blancs coco de Paimpol 1 feuille de laurier et 1 branche de thym 1 carotte ½ oignon de Roscoff (ou autre variété) 4 gousses d’ail 1 clou de girofle Sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de crème.
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