Gaspacho de tomate et basilic frais

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Canicule, rien te tel qu'un bon Gaspacho de tomate pour se rafraîchir, car au départ le Gaspacho est un potage de légumes crus mixés et froid .

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J'ai littéralement fondue pour cette recette !! Et pourtant je ne suis pas fan des betteraves ! Mais comme on m'en donné !! Il fallait bien essayer.

Gaspacho de tomate concombre et basilic en 5 mn

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Recette ultra fraiche, rapide à réaliser et idéale par ces fortes chaleurs.

Gaspacho tomate basilic

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INGREDIENTS 5 belles tomates1 concombre5 feuilles de basilic1 càs d'huile d'olive2 gousses d'ailsel, poivre       .

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Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !

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Avec cette chaleur mon corps boude les plats chauds, il lui faut du frais, et le moindre effort, il lui faut du simple! J’ai trouvé le combo parfait, une petite soupe Andalouse à siroter en douceur: un gaspacho extra frais au basilic.

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Pour faire la part belle à un gaspacho bien frais on l’accompagne d’une chantilly basilic, fraicheur et légèreté s’inviteront à votre table !

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  Fraîcheur assurée pour ce gaspacho fruité, différent de la recette traditionnelle, ici la douceur de la pastèque se marie bien avec la tom.

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Un délicieux gaspacho très rapide à réaliser qui rafraîchira à l'heure de l'apéro ou en entrée.

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En ces périodes de chaleur, j’aime manger froid.

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Rien de mieux en été qu'un gaspacho de melon pour se régaler et garder la ligne.

Gaspacho de tomates basilic express

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Quantité 4 personnes Ingrédients ◾500 g de tomates ◾6 feuilles de basilic ◾1 petit oignon ◾2 c à s d'huile d'olive ◾1 pincée de sel.

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Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 tomates bien mures 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic déshydraté Sel et poivre Quelques feuilles fraîche pour décorer Préparation: Lavez et coupez les tomates.

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