Bûche citron bergamote et chocolat au lait d'après caramelbeurresucre (David) : shortbread pressé au gianduja, biscuit moelleux amande imbibé au sirop de bergamote, compotée mangue bergamote, crémeux bergamote, mousse chocolat au lait

Lorsque David a publié cette recette le 12 mai 2021, j'ai tout de suite su qu'à un moment ou un autre, elle ferait partie de mes réalisations.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Marron Thé Bergamote d'après Philippe Rigollot : sablé châtaigne, biscuit aux marrons, confit bergamote, crémeux thé Earl Grey, bavaroise aux marrons, glaçage lait

Dire que ce dessert a failli ne pas exister.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Petits Cakes Orange et Citron Bergamote

Le citron Bergamote est un agrume un peu particulier qui fait son apparition que peu de temps dans l'année Moins acide que le citron jaune avec une amertume semblable au pamplemousse Son zeste est très parfumé et donne un goût unique doux et très agréable.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Pana cotta aux 2 Citrons sur Canestrelli à la Bergamote

La FOODISTA est un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton ouvert à tous.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Cake à la bergamote

J'ai acheté trois belles bergamotes , Flo m'a donné envie avec ces carrés à la bergamote et au thé.

Source: Hum, ça sent bon

Cake au Citron Bergamote

Je profite de la rareté de cet agrume sur nos étales pour vous proposer une deuxième recette Cette fois c'est une petite douceur du quatre heure ou petit déjeuner Le citron bergamote est vraiment très intéressant et pour les amateurs du légendaire.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Bergamote curd

Bergamote curd Une recette de Sandrine du blog « Macaronnette et Cie » - http://tochie.

Source: Plaisirs de la Maison

Tarte au citron bergamote (sans four)

Tarte au citron bergamote,citron beldi,bergamote,spéculoos,spéculos,biscuits,sans four,lemon curd ,crème au citron,agrume,beurre,fond de biscuits émiettés

Source: une aiguille dans l' potage

Crevettes sautées, marinées au citron bergamote et gingembre

On voit souvent le citron bergamote utilisé en préparation sucrée, pourtant il a toute sa place dans un plat salé.

Source: Les petits plats de Béa

Sabayon au thé à la bergamote

Choisissez de l’Earl Grey.

Source: Mariatotal

Cake au citron bergamote (façon Pierre Hermé)

Et voilà, je termine ma trilogie citron bergamote avec ce cake ultra savoureux.

Source: Les filles, à table !

Cake au citron bergamote

Les agrumes sont de saison et nous en avons bien besoin pour faire le plein de vitamines en cette période.

Source: United Colours of Macarons

Crémeux bergamote, fenouil confit et streusel

Crémeux bergamote,agrume,citron bergamote,citron beldi,agrume,fenouil confit,streusel,amandes,dessert,fou de pâtisserie, fabien Lefebvre,demi-sphère,pourquoi pas Isa ivoire de valhorona

Source: une aiguille dans l' potage

Fruit de saison : la bergamote

Photo John Loo @Flickr La bergamote, ou citron bergamote, est un fruit peu connu de la famille des agrumes.

Source: Not Parisienne

Mojito Bergamote

Ce Mojito Bergamote Élégant est une interprétation raffinée du mojito classique, apportant un vent de fraîcheur à votre dîner entre amis.

Source: Cocktails Road

Fondant aux amandes & bergamote

FONDANT AUX AMANDES & A LA BERGAMOTE Ingrédients 85g de farine 115 65g de poudre d’amades 1 citron bergamote 3 oeufs 125g de ricotta 75g de sucre glace 1 cuillère à soupe de miel pour moi de sa…

Source: un grain de sable ou de sel

Muffins coeur crème d’orange et bergamote (curd)

Des Muffins coeur crème d’orange et bergamote, voilà la petite idée que j'avais derrière la tête lorsque j’ai réalisé ma crème (curd) orange et bergamote.

Source: La Cuisine de Jackie