Millefeuille aux deux saumons et au tarama
Pour la cuisson de la pâte deux options :
Une feuille, deux feuilles, trois feuilles… Mille-feuilles aux framboises
En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Blinis, caviar, saumons, rillettes d’esturgeon à la truffe blanche et tarama
Pour 25 blinis environ : 180 g de farine de Sarazin 180 g de farine blanche 7 g de levure sèche 4 œufs 12 cl de crème liquide épaisse 75 cl de lait ½ écrémé 1 pincé de sel 4 g de sucre Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Millefeuille de saumon fumé et de gambas au Tarama, sauce à l'aneth et au persil
Encore une recette du cours de cuisine que j'ai suivi aux Saintes-Maries de la mer l'an dernier.
Tarama shake & tartare de crevettes
Une recette simple pour utiliser des restes de tarama, à servir soit en entrée ou à l’apéritif.
Tarama maison en moins de 20 minutes
Bienvenue dans ce guide étape par étape pour réaliser un tarama maison facile savoureux et crémeux.
Tarama
Le Tarama est une spécialité grecque à base d’œufs de cabillaud , d'huile d'olive et de citron.
Comment faire son tarama maison
Je vous propose de savoir comment faire son tarama maison pour votre apéro, Qui ne connaît pas le tarama ? On l’appelle tarama
Concours "millefeuille" organisé par Lilouina:"millefeuille aux fraises"
Je participe au concours sur le thème des "mille-feuilles" organisé par Lilouina du joli blog "fait maison par lilouina".
Tarama meilleur qu'en Grèce
Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.
Tarama meilleur qu'en Grèce
Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.
LE TARAMA, POURQUOI LE FAIRE MAISON sans gluten ni lactose ni œuf ni conservateurs ni colorants
Découvrez la recette de TARAMA sans gluten, sans lait, sans œuf, sans sucre, sans colorants et sans conservateurs p 78 et 79 du livre La Table des Intolérants paru aux éditions Jouvence ainsi que la recette de Muffins au Tarama sans gluten, sans lactose,.
Cake au tarama et au saumon fumé
Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 150 g de farine type 55 1 sachet de levure chimique (11 g) 8 cl d’huile de tournesol 13 cl de lait 1/2 écrémé chaud 80 à 100 g de gruyère râpé 160 g de tarama au corail d’oursin (La Maison nordique) ou autre tarama.
Mini-bûches tarama truite fumée
Ingrédients : pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie maison (ou du commerce) 100 g de tarama au saumon (tarama nature) 150 g de truite fumée en fines tranches (ou saumon fumé) 2 à 3 cuillerées à soupe de sésame (doré, blanc ou noir selon vos goûts).
Roule au tarama
Pour cette recette il vous faut: -1 petit pot de Tarama-1 bonne pâte feuilletée Les étapes: -étalez votre pâte sur une plaque de cuissonrecouvert de papier sulfurisé-recouvrir toute la surface de Tarama-roulez votre pâte et coupez des rondelles-mettez.
Tarama végétal aux lentilles corail
Un tarama végétal aux lentilles corail pour varier du traditionnel tarama que j'apprécie également par ailleurs.
Brochettes de crêpes garnies de tarama au saumon
Brochettes de crêpes garnies de tarama au saumon Une recette de Noël facile à faire et qui plaît beaucoup.
Brochettes de crêpes de sarrasin garnies de tarama au cabillaud
Brochettes de crêpes de sarrasin garnies de tarama au cabillaud Une recette de Noël facile à faire et qui permet de faire son propre tarama de cabillaud au lieu de l'acheter tout prêt.
Les avis