Rôti de saumon aux amandes

Rôti de saumon aux amandes
Facile à faire et présentable, le saumon reste très moelleux    à la cuisson , protégé par sa peau.

Les recettes similaires


Roti cocotte  Roti du dimanche  Roti  Longe de porc

Roti cocotte Roti du dimanche Roti Longe de porc

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.

Rôti de porc aux raisins secs et amandes

Rôti de porc aux raisins secs et amandes

Rôti de porc aux raisins secs et amandes J'adore la viande de porc, c'est ma viande préférée, et ce que j'aime pardessus tout c'est.

Petit rôti de poitrine de dinde, croûte à l’orange et aux amandes +

Petit rôti de poitrine de dinde, croûte à l’orange et aux amandes +

Ce petit rôti de dindon fut une goûteuse découverte, une viande attendrie par le saumurage, un atout quand on n’est pas pressé par le .

P'tites pâtes à la gremolata amandes-courgette et oignon rôti

P'tites pâtes à la gremolata amandes-courgette et oignon rôti

Une p'tite recette dénichée sur le joli blog de Clea.

Homard rôti au beurre d'amandes

Homard rôti au beurre d'amandes

Pour la première fois que je cuisinais du homard , je n'ai pas été déçue par cette recette      .

Rôti de saumon, ricotta, aneth et riz épicé

Rôti de saumon, ricotta, aneth et riz épicé

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Le rôti de saumon 450 g de filet de saumon 6 tranches fines de jambon sec (110 à 130 g) 4 cuillerées à soupe de ricotta 1/2 bouquet d’aneth frais ½ citron confit Un peu de poivre du moulin 1 cuillerée à soupe d’huile.

Rôti de porc au lait de coco, amandes, et son riz

Rôti de porc au lait de coco, amandes, et son riz

Samedi, bien chargé en tâches pour moi, course en 15 min à l'hyper du coin, et hop hop hop.

Camembert rôti aux amandes pour l'apéro

Camembert rôti aux amandes pour l'apéro

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Rôti de saumon au chèvre frais, citron confit

Rôti de saumon au chèvre frais, citron confit

Rôti de saumon, chèvre frais et citron confit un beau pavé de saumon ou 2 étroits 2 rondelles de citron confit un crottin de chèvre frais  aneth, ciboulette, poivre PRÉPARATION Pour moi un bea…

Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes

Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes

L’autre jour, je vous ai proposé une recette de beurre blanc (ici), voici donc le plat avec lequel j’ai accompagné cette sauce.

Saumon rôti et lentilles

Saumon rôti et lentilles

Association inattendue pour ce plat de Saumon rôti et lentilles.

Rôti de saumon et Saint Jacques, purée de chou-fleur et sauce à l’orange

Rôti de saumon et Saint Jacques, purée de chou-fleur et sauce à l’orange

Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.

Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons

Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons

Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Rôti de saumon aux fromage de chèvre et poireaux

Rôti de saumon aux fromage de chèvre et poireaux

Voici la suite de mon menu de fête des parents.

Rôti de saumon aux Saint-Jacques

Rôti de saumon aux Saint-Jacques

Dans un plat mettre le rôti de saumon au Saint-Jacques , dessus quelques morceaux de beurre demi-sel .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.