Eglefin aux petits légumes
Un recette dans le même esprit que le gratin de poisson à la bordelaise .
La cuisine d'ici et d'ISCA
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DOS D'ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LEGUMES SAUCE CITRON COURGETTES (multi-cuisson)
Léger, et savoureux un plat complet et équilibré de poisson au Thermomix en multi cuisson DOS ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LÉGUMES SAUCE CITRON COURGETTES 4 personnes 600 gr d’églefin (3 morceaux) 350 gr d”assortiment de légumes taillés en petits.
Filet d'églefin meunière et pommes de terre nouvelles
Vous connaissez sûrement mieux l'églefin sous le nom de haddock quand il est fumé.
Carpaccio d'églefin fumé et betterave crapaudine
Une entrée très raffinée et élégante, très simple de réalisation ! Vous pouvez tout à fait remplacer l'églefin fumé par un autre poisson blanc fumé.
Tartare d'églefin au gingembre et au kiwi
Ingrédients pour 8 personnes 400 g de filet d'églefin 3 citrons verts 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cm de gingembre frais 3 pincées de piment d'espelette 1 kiwi sel et poivre Couper au couteau les filets d'églefin en très petits cubes.
Filets d'églefin sauce crème Livarot
Filets d'églefin (ou aiglefin) sauce crème Livarot Ingrédients : 5 filets d'églefin, 5 fines tranches de jambon cru fumé, 1 petit boite.
Filets d' églefin (ou de cabillaud) à la Mistral
Un plat de cuisine traditionnelle provençale : Filets d' églefin (ou de cabillaud) à la Mistral Ingrédients : 2 filets d' églefin, 1.
Filet d'églefin aux graines d'anis vert et fenouil
Filet d'églefin aux graines d'anis vert et fenouil Ingrédients : 1 filet d'églefin (150 g.
Filets de cabillaud ou d'églefin à la dieppoise
Filets de cabillaud ou d’églefin à la dieppoise Recette inspirée « des filets de sole dieppoise » du magazine «Intense Cuisine Actuelle » n°3 sept-oct 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 12 filets de cabillaud ou d’églefin 20 cl de fumet de poisson 5.
Filet d'églefin au lait de coco, curry, coriandre et petits légumes
Ingrédients (pour 4 personnes): 500g d'églefin 1 gros oignon rouge 20cl de lait de coco 1 carotte 1 courgette curry coriandre sel,.
Gratin d’émincé de légumes et églefin à la moutarde light
Pommes de terre, carottes, courgettes, églefin, ail moutarde à l’ancienne, emmental allégé recette aux délices de manue
Filet d'églefin aux légumes épicés et aux nouilles à la chinoise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets d'églefin ½ aubergine 1 courgette 1 carotte ½ poireau 1 poivron rouge 250 g de champignons.
Cocotte d’Églefin aux Tomates et Échalotes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 600 g de d'Églefin ► 8 Tomates ► 5 Échalotes ► 5 cl de Vin Blanc Sec ► 10 cl de Bouillon de Légumes ► 40 g de Beurre ► 2 feuilles de Laurier ► Sel, Poivre 1.
Eglefin en croute de corn flakes et graines, crème de fenouil au safran
Quand il s'agit de servir du poisson, il est assez facile de préparer une belle assiette avec des produits abordables tout en apportant une note d'originalité.
Filets d’églefin au pesto de tomates séchées
Une recette pleine de saveurs qui s’accorde avec des filets d’églefin, de lieu, ou même de dorade.
Tartare de dos d'églefin à l'orange et salade de fenouil
Une petite recette improvisée, sur base d'un trio qui fonctionne bien: poisson, orange et fenouil.
FILET D'EGLEFIN AVEC SA SAUCE AUX POIVRONS
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette toute simple avec un bon filet d'eglefin avec sa petite sauce aux poivrons.
Salade de lentilles, pommes de terre grenaille et églefin fumé (haddock)
Salade de lentilles, pommes de terre grenaille et églefin fumé (haddock) Ingrédients : 1 boîte de 400 g de lentilles, 100g d'émincés.
Filets d' Églefin marinés à l'huile d'olive et citron vert et ses tomates provençales .
Bonjour à tous hier soir un petit repas simple mais très gourmand , du bon poisson blanc en filet .
Parmentier au chou fleur, églefin et kari gosse
Une purée au chou fleur, de l'églefin effeuillé et assaisonné d'une brunoise de carotte et champignons parfumée au vin blanc et aux épices kari gosse, voilà un bon plat de poisson qui change le quotidien, un plat léger qui ravit les papilles et réchauffe.
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