Recette des crevettes Thaï marinées au galanga

Recette des crevettes Thaï marinées au galanga - Crevettes Thaï marinées au galanga Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 600 g de crevettes…

Source: L'ile aux épices

Infusion de galanga : Recette et bienfaits pour la santé !

Infusion de galanga : Recette et bienfaits pour la santé ! - Faire une tisane de galanga Rhizome de la famille des Zingibéracées, proche du gingembre, issu de la variété Alpinia galanga ou Alpinia officinarum, chez nous, vous pouvez acheter du galanga,…

Source: L'ile aux épices

Recette de Gambas Impériales Citronnelle, Galanga et Basilic Thaï

Recette de gambas à la citronnelle et au basilic Thaï, cuisinée à la plancha ou au teppanyaki, gambas impériales de Charentes maritimes

Source: Recettes et Cuisine à la plancha - By Chefounet

Recette des sablés au galanga

Recette des sablés au galanga - Sablés au galanga Préparation de la recette : 40 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 125g de beurre demi-sel 50g de sucre 180g…

Source: L'ile aux épices

Recette de fruits / chocolat fondu au citron vert et galanga

Recette de fruits / chocolat fondu au citron vert et galanga - Fruits / chocolat fondu au citron vert et galanga Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : Des fruits…

Source: L'ile aux épices

Tom Ka, coco, galanga et citronelle

Tom Ka, soupe caoco, galanga et citronelle, recette thaï.

Source: Au pays des piments

Cabillaud à l’huile de coco, la recette du Galanga

Délicatement parfumé de saveurs asiatiques, ce Cabillaud cuit à l’huile de coco % est une des délicieuses recettes à déguster au Galanga.

Source: Kiss My Chef

SOUPE DE CREVETTES AU GALANGA

Cette soupe est simplement divine… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ litre de lait de coco 300 ml de bouillon de volaille dégraissé 5 cm de galanga frais

Source: Tomate-Cerise

Soupe de carottes au miel et galanga

Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir une épice que j'ai pu tester récemment grâce à l'Etal des épices : le galanga! Je crois que je n'en avais jamais entendu parler avant d'être attirée par ce joli nom sur leur site internet.

Source: Not Parisienne

Tiges de galanga bouillies

Source: Au pays des piments

Curcuma, Gingembre et Galanga, keskecé?

Comment utiliser le gingembre, le curcuma et le galanga dans la cuisine thaïlandaise.

Source: Au pays des piments

Duo de veloutés chou-fleur et brocoli au galanga

Original et délicieux que ce duo de veloutés chou-fleur et brocoli, parfumés au galanga et cuisinés au lait de coco.

Source: Goutu! - La Communauté des Gourmets

Galanga

Qu'est ce que le galanga

Source: Recettes et Cuisine à la plancha - By Chefounet

Panna cotta au galanga

Une panna cotta délicieuse qui sort de l'ordinaire ! Le galanga est une épice qui favorise la digestion, aide pour les maux d'estomac, les migraines, la fatigue et beaucoup d'autres bienfaits.

Source: Bal des Saveurs

CHUTNEY DE TOMATES VERTES ET RAISINS THOMPSON AU VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC ET GALANGA

CHUTNEY DE TOMATES VERTES ET DE RAISINS THOMPSON AU VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC ET GALANGA Si vous avez un.

Source: l'arene des epices

Le galanga

Un cousin du gingembre

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Noix de St Jacques au Galanga & purée de carottes au fenouil

Comme les fêtes sont finies, c'est le moment de retourner chez son poissonnier pour profiter des Noix de Saint Jacques à des prix beaucoup plus doux.

Source: Audrey Cuisine

Tarte aux fraises au gel de persil, la recette du Galanga

Avec des herbes fraîches qui viennent rehausser le goût des fraises, cette recette de tarte aux fraises au gel de persil est une recette de Thomas Danigo.

Source: Kiss My Chef