PERDREAUX ROTIS

Ce jour une recette de perdreaux cuisinés par Papoune le jour du nouvel-an.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

SALADE DE MACHE MORCEAUX DE PERDREAUX ET GESIERS DE CANARD

Voici comme promis, ma recette pour manger le deuxième perdreau.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au Champagne

Merci à Christine pour ces magnifiques perdreaux, grâce à qui j'ai eu l'idée de mon plat de fête.

Source: Le Palais des Saveurs

Perdreaux sauvages rôtis et purée de racines

Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l'huile Isio 4 Lesieur.

Source: Tomate-Cerise

Perdreaux flambés au Cognac, salsifis

Pour cette recette, j'ai mélangé plusieurs idées, et le résultat était plutôt assez bon.

Source: Le Palais des Saveurs

Perdreaux braisés a l'allemande

UNE RECETTE QU'A ADORE MON CHÉRI ET QUE JE NE GOUTE JAMAIS.

Source: la cuisine de josette

Retour de chasse aux perdreaux

Ah l’automne et sa saison du gibier, bon ne nous leurrons pas le gibier que nous trouvons désormais sur nos étals est plutôt d’élevage, et il est loin le temps où mon papa m’emmen…

Source: the crazyoven

Gigot à la cuillère aux citrons confits. Gigot de sept heures aux citrons confits.

Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…

Source: Les petits plats de Christopher

CITRONS BELDI - CITRONS CONFITS

בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.

Source: La Cuisine Juive Sepharad

Lime-curd (citrons verts) ou lemon-curd (citrons jaunes)

Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).

Source: toc-cuisine.fr

Comment faire de la marmelade de citrons avec des CITRONS BIO ENTIERS

Avez-vous déjà fait de la marmelade de citron ? Si oui utilisez-vous tout le citron ou simplement sa chair ? Vous êtes sûrement curieux de savoir si sa peau est consommable ? Toutes les réponses si…

Source: Ma Cuisine Créative

Recette des citrons confits au sel (Maroc) - Recettes de Papounet

Bocal citrons confits au sel marocain La recette des citrons entiers confit au sel est originaire du Maroc ou on les déguste dans les tajines, des salades ou légumes cuit.

Source: Recettes de Papounet

Tajine de saumon aux citrons confits

5 paves de saumon 5 petits citrons confits ou 2 gros citrons confits 8 oignons nouveaux plus 1 oignon sec 2 càs de raisins secs 1 càs de graines de lin (ou pignons de pins) 1 càs de graines de sésame 1 càs de graines de coriandre 1 càs de miel huile.

Source: Shukar Cooking

Citrons confits de Christophe Felder

Citrons confits de Christophe Felder Une technique de chef pour réaliser soit même ses propres citrons confits pour les desserts ou tout simplement pour faire ses citronettes.

Source: A Prendre Sans Faim

Citrons confits

Citrons confits Les citrons confits se prêtent à un grand nombre de recettes, très souvent d’origine orientale, mais il es.

Source: Bloc-notes gourmand

Que faire avec des citrons confits ?

Les citrons confits salés apportent une explosion de saveurs méditerranéennes à vos plats.

Source: Not Parisienne

Tajine truite aux citrons confits

5 pavés de truites 4 petits citrons confits 1 oignon 2 càs de raisins secs 2 càs de pignon de pin 1 càs de graine de coriandre 1 càs de miel huile d'olive Couper les citrons confits en quatre.

Source: Shukar Cooking