Demain l'hiver, je m'en fous, je m'en vais dans le sud sous l'orage ;-) Et guacamole aux olives!

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J'adore les soirées au coin du feu et les bonshommes de neige, mais un 29 mars.
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Sauce guacamole Il n'y a rien de plus simple, sauf si bien entendu vous n'avez pas de robot mixeur, dans ce cas là, à la fourchette, il faut aimer les petits morceaux et cela ne ressemblera pas vraiment à un pot de guacamole acheté.

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A la maison on affectionne particulièrement les avocats et, bien entendu, je fais souvent du guacamole qui est très facile et rapide à faire.

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Je vous donne ici la recette originale mexicaine du guacamole.

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