Filet De Féra Nourri Au Beurre Sauce Echalote Vin Blanc Crème

Filet De Féra Nourri Au Beurre Sauce Echalote Vin Blanc Crème
Un déicieux poisson du Léman à tenter Le Filet De Féra Nourri Au Beurre Sauce Echalote Vin Blanc Crème

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Filet de Féra Nourri au Beurre Sauce Echalote Vin Blanc Crème

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Filet de Féra Nourri au Beurre Sauce Échalote Vin Blanc Crème (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 filets de féra 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin, de sauge, et de thym 2 dl de crème 2 dl de chasselas 1/2 jus de citron 50 gr de beurre Huile.

Filet de merlan, sauce vin blanc échalote et huile d'olive au citron caviar accompagné d'un gratin de champignons au parmesan.

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Recette N° 918 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour l'huile d'olive au citron caviar : 2 ou 3 citrons en fonction de leurs tailles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation de l'huile : Coupez les citrons en deux puis prélevez la pulpe.

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Ingrédients pour une personne : 1 pavé de saumon 1 échalote 1 C à S de persil frais ciselé 10 cl de Vin blanc 15 cl de crème fraîche semi liquide 15% de MG Beurre Huile d’olive Piment d&rsquo…

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Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 300ml de vin rouge - 300ml de bouillon de viande - 2 carottes - 1 gros panais - 2 branches de céleri - 6 grosses échalotes - 2 cas de farine - Sel, poivre 1) Faire dorer les carbonnades dans.

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