Ragoût d'agneau à la bière de Savoie

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Une nouvelle idée de Laurent MARIOTTE, j'aime bien.

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Bien bon et tendre avec un petit goût sucré.

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Ingrédients: 400 gr de jambon 6 pommes de terre 2 carottes 1 grande bière blonde 2 gousses d'ails émincés 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cube 2 cas de sucre roux Préparation: Éplucher et coupé les légumes.

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En ce moment, les jours froids, pluvieux et venteux se succèdent, et pour résister psychologiquement à de telles intempéries, j'ai décidé de préparer un bon gros ragoût de légumes pour le dîner.

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Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .

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Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

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