Tourte de pommes de terre Charlotte au Vacherin Fribourgeois AOP

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Niveau de difficulté : facile

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Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

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À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes.

Tarte fine aux deux pommes et Vacherin Fribourgeois

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Tarte aux poireaux  et vacherin fribourgeois

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Ingrédients pour 6 personnes :  1 pâte feuilletée  600g de vacherin fribourgeois  2 Poireaux 10 tranches de lard fumé (facultatifs) ¼ double-crème (épaisse et riche en matière grasse) Huile de noix Sel, poivre muscade 1 Jaune d’œuf pour la dor.

Les lasagnes du chalet, au vacherin fribourgeois

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Entre deux recettes de fêtes, voici un plat simple et savoureux.

Tarte aux 3 fromages (Appenzell , Gruyère suisse ,Vacherin Fribourgeois)

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La tarte aux 3 fromages ,rien de plus simple ,une pâte brisée , déposer du fromages.

Pommes de terre en robe des champs au Vacherin

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Ingrédients pour 4 personnes  12 pommes de terre de taille moyenne  24 tranches de Vacherin Fribourgeois AOC  Poivre Paprika  Sel

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Gruyère salé  400 g de Vacherin fribourgeois 15 g de fécule de maïs 3 dl de vin blanc 1 gousse d’ail Poivre du moulin du kirsch

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Fine Tatin d'Endives au Vacherin Mont d'Or

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VACHERIN ABRICOT BASILIC

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Après le vacherin mûres/verveine (recette ici)  je vous propose une glace de plein été   fiche technique à télécharger ici : VOS SORBETS ET GLACES VACHERIN ABRICOT BASILIC  6 personnes temps de préparations: 25 mn  cuisson: 2 h attente: 10 à 12 heures.

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