Soupe d’épinards au Morbier AOP

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Niveau de difficulté : facile

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  Dernier dimanche du mois, la voilà revenue! Comment ça, qui? La ronde interblogs évidemment! Cette fois c’est chez Nadège (Mon show.

Escalopes de dinde au Morbier

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Une recette de poulet au Morbier que j’ai réalisée avec des escalopes de dinde et pour la sauce au lieu de mettre des champignons de Paris, j’ai mis des cèpes séchés qu’ils me restaient.

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poisson, avec une croûte au fromage Morbier.

Soupe à l'oignon au morbier

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En ce moment j'ai vraiment envie de ce type de soupe qui réchauffe, réconforte et nourrit sans être bourrative.

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Un morbier qui s'ennuyait dans le frigo + des pommes de terre dans leur filet = un gratin au morbier ! Bon, il fait chaud, mais aujourd'hui c'est jour de pluie, donc ça tombe bien ! Je me suis inspirée de cette recette en y apportant des modifications.

Croques Morbier

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Les croques morbier sont faciles à faire pour un soir avec une bonne salade.

Gratin de chou romanesco au Morbier

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Ce gratin de chou romanesco au morbier, on peut remplacer celui-ci par du chou-fleur et le Morbier par un autre fromage comme du comté.

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Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.

Gratin de crozets, poireaux et Morbier

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Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.

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Le Morbier est un fromage du haut Jura et porte le nom de son village.

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Le Morbier est un fromage au lait cru à pâte pressée non cuite.

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BOUDIN BLANC AU MORBIER  & JAMBON Ingrédients par personne un boudin blanc deux tranche de jambon, style sérrano du morbier Préparation Faire revenir à la poêle sur toutes les faces les boudins…

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Un potiron cuit dans du lait et gratiné au morbier…… Ingrédients : 500 de potiron ( ici courge olive ou butternut) 25cl de lait 15g de beurre 1 gousse d’ail 100g de morbier Prépar…

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Parmentier au boeuf et jambon, gratiné au Morbier Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes.

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Tartiflette au Morbier Ingrédients : 200 g de Morbier AOC, 6 à 8 pommes de terre (des rattes), 3 oignons, 4 tranches de poitrine fumée,.

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Préparation; 10 min Cuisson 15 min Ingrédients pour 4 pers :  4 filets de poulet  4 tranches de jambon cru  200 gr de Morbier  Pour la sauce :  25 cl de crème liquide  100 gr de Morbier ou autre

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Le filet mignon morbier chorizo est une recette faite avec les ingrédients qu’ils restaient dans le frigo mais on peut également le faire avec du bacon, du jambon fumé, du comté, de l’emmenthal… Ingrédients 1 Filet Mignon 10 Fines Tranches de Poitrine.

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Recette Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

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1 kg de potiron sans la peau 1 oignon 2 bouillons cube le poulet ou autre 150 g de crème de morbier 1 càs de sauge séchée Couper le potiron en morceau, sans la peau et le mettre dans une casserole avec 1 litre d’eau.

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Des verrines gourmandes pour l’apéritif que nous avons bien appréciées.

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