Morbier
184 recettes
Champignons farcis au Morbier AOP
Des bouchées gourmandes où la douceur des champignons rencontre la saveur crémeuse et légèrement piquante du Morbier® AOP, fondant à cœur.
Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier
Le gratin que je vous propose aujourd'hui est à base de crozets, une petite pâte carrée traditionnelle de Savoie à base de farine de sarrasin ou de blé dur.
Gougères au morbier
Quand je vois le succès de mes gougères au chorizo et au comté ou celles à la mozzarella et aux olives, j'ai décidé de vous en proposer une autres version au morbier.
Gratin de potiron au morbier
Un potiron cuit dans du lait et gratiné au morbier……pour changer Ingrédients : 500 de potiron ( ici butternut) 25cl de lait 15g de beurre 1 gousse d’ail 100g de morbier Préparatio…
Croques jurassiens au jambon et au Morbier AOP à la moutarde au vin jaune
Niveau de difficulté : très facile
Aubergines au four gratinées
Des aubergines précuites sur lesquelles je dépose de la viande hachée et enfin des tranches de morbier ou de raclette.
Rôti de porc Orloff, Morbier AOP et épinard
Une alliance savoureuse de Morbier® AOP fondant et d’épinards frais, pour un plat convivial et réconfortant qui ravira vos papilles.
Salade primeur petit pois, radis, pomme de terre au Morbier AOP
Une salade primeur alléchante avec des petits pois croquants, des radis frais et des pommes de terre tendres, le tout sublimé par la richesse du Morbier AOP.
Chou vert à la chaire à saucisse et pistache au Morbier AOP
Découvrez notre délicieux chou vert farci à la chair à saucisse et pistache, sublimé par le fromage Morbier AOP.
Filet Mignon Montagnard
Le filet mignon montagnard est une viande pratique car elle se cuisine facilement avec différentes sauces pour varier les repas.
Velouté de courge butternut et lamelles de Morbier
Pour nous réchauffer je vous propose un velouté à la courge butternut avec des copeaux de fromage.