Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.
Présentation du rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons rouge de préférence.
Quel piment choisir : guide pour utiliser le bon piment - Quel piment choisir ? Il existe une multitude de piments Capsicum, vous pouvez acheter des piments de familles différentes, de couleurs différentes, de parfums et bien sûr de piquants différents,.
Une recette originale de chips de chou pour ceux qui font attention à leur santé ou qui veulent changer des chips de pommes de terre.
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
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Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Ingrédients : 100g d’amandes entières mondées 1/4 de gousse de vanille 3cl d'eau 75g de chocolat à 66% de cacao 50g de sucre en poudre 50g de cacao non sucré 1/2cc de piment d’espelette 1/2cc de cannelle moulue 1/4cc de poivre noir moulu
Première recette sur mon blog où j'utilise ce chou qui revient sur le devant de la scène.
Chou kale,chou non pommé,chou frisé,citron,gingembre,amandes caramélisées,noix de pécan caramélisées,asiatique,sucré-salé,rapide,recette express,veg,vegan,végétarien,super aliment,légumes anciens,aliment minceur,chou rustique
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
Le kale (c'est très très bon avec des épinards aussi) est débarrassé de ses grosses tiges et découpé en bouchées.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Si vous êtes comme moi, vous avez probablement été convaincu dès le premier mot… tout ce qui implique de l’ail est bon pour moi ! C’est en France et en Espagne que j’ai appris à a…
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Ami(e)s du Kale ! Ne loupez pas cette recette alcaline de salade composée facile et express ! Une salade de chou kale, semoule et crudités en entrée ! Une salade amie kale, qui calle ! La synergie des nutriments et micro-nutriments des aliments alcalinisants.
Kale sauce aigre-douce Alors que le kale est très fréquent aux Etats-Unis, il est encore difficile d’en trouver en France.
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