Une recette de salade de chou kale à la sauce tahini et à la grenade.
Oubliez vos souvenirs de chou-fleur à la béchamel fadasse et laissez vous surprendre par la texture croustillante et fondante du chou-fleur rôti !
Une recette classique de chips de chou kale que l'on peut ensuite varier avec des marinades pour encore plus de saveurs.
Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.
Une autre recette de chips de chou kale que l'on peut aussi faire avec du chou vert ici dans une version aromatisée à la levure de bière et à la poudr
Une recette originale de chou kale ici dans une version aromatisée au curry et au citron.
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Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de lentilles 12 feuilles de chou frisé 300 g de courge musquée 2 carottes ½ poivron.
Une recette originale de chips de chou pour ceux qui font attention à leur santé ou qui veulent changer des chips de pommes de terre.
Une recette toute simple de chips de chou kale que l'on peut remplacer par du chou frisé qui se préparer au déshydrateur ou au four.
Cette semaine, beaucoup de Québécois déposeront leurs pénates dans le confort de leur foyer ou au chalet, puisque les vacances sont officiellement arrivées.
Parfois, pour faire changement des fameuses chips de pomme de terre et ainsi ajouter un peu de verdure à mon assiette, j'essaie cette recette-ci.